Refranero del olivo Volver
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Si alguna vez me olvidares, tálame aunque
no me ares.
Refranes relacionados con el santoral:
Flor del olivo por San Juan, aceite para entinajar.
Si por San Juan y San Pedro una aquí y otra allá, buena cosecha
habrá.
Por Santa Catalina todo el aceite tiene la oliva.
Aguas por San Juan, quitan vino y aceite y no dan pan.
Aceituna, una por San Juan y ciento en Navidad.
. . . con el calendario y con el clima:
El que coge aceitunas antes de Enero, deja el aceite en el
madero.
Flor del olivo en Abril, aceite para el candil.
Cuando en invierno hace verano, ni vino, ni aceite, ni paja, ni grano.
A la aceituna y al gitano no lo busques en verano.
Flor del olivo en Mayo, aceite para el año.
Agua y luna tiempo de aceitunas.
Año heladero, año aceitero.
. . . con la salud:
Aceite y vino, bálsamo divino.
Aceite y romero frito, bálsamo bendito.
Si quieres llegar a viejo, guarda aceite en el pellejo.
Aceite de oliva, todo mal quita.
Si te duele la barriga úntale con aceite de oliva, y si no se te quita
el mal, reluciente se te pondrá.
El vino calienta, el aceite alimenta.
Con aceite de candil, mil males curar ví.
. . . con la riqueza:
Quien tiene olivares y viñas, bien casa a sus niñas.
Aceite abundante buen año por delante.
Hacendado con olivos, un año en terciopelo y seis en cueros vivos.
Una vieja y un candil son la ruina de la casa.
En el tiempo de las aceitunas, tienen novio las sobrinas.
. . . con el molinero:
Cambiarás de molinero, pero de ladrón, nó.
El que tiene molino muele, que el otro va y viene.
Con las maquilas casa el molinero a las hijas, y para el varón va quitando
el maquilón.
... con otras cosas:
Blanquizares para viñas, que no para olivares.
Cada mochuelo a su olivo.
Trabajando sin candil, se hacen hijos mil.
El rancio es bueno en el vino, pero malo en el aceite y en el tocino.
Casa del padre, viña del abuelo y olivar del bisabuelo.
Viña la que plantares y olivar el que heredares.
(Estos refranes han sido extractados de la página http://www.infolivo.com)